牛蒡茶的禁忌癥主要包括患有低血壓和腹瀉的人群。一、低血壓：如果本身患有低血壓還盲目飲用牛蒡茶，可能會對血壓產(chǎn)生影響，進(jìn)而引發(fā)頭暈?zāi)垦５劝Y狀。二、腹瀉：若本身存在腹瀉問題，過多飲用牛蒡茶可能會導(dǎo)致腹瀉癥狀進(jìn)一步加重。此外，飲用牛蒡茶時(shí)還需注意以下幾點(diǎn)：濃度不宜過高，否則容易引起上火表現(xiàn)；一般不可與其他茶類同時(shí)服用；服用時(shí)不能喝冷飲，也不能食用辛辣、刺激、生冷油膩的食物，以免引發(fā)反胃、惡心等不良反應(yīng)。不過，牛蒡茶具有一定的養(yǎng)生保健作用，大多數(shù)人群都適合飲用，特別是對于便秘和肥胖人群。適量飲用牛蒡茶有利于緩解便秘，促進(jìn)肥胖者體重下降。在飲用牛蒡泡茶時(shí)，通常選取適量牛蒡放入杯中，倒入適量開水，浸泡大約2至3分鐘即可飲用。此茶可以反復(fù)沖泡多次，也可搭配冰糖、西洋參、紅棗等一起飲用。

總結(jié)：牛蒡茶有其特定禁忌人群和飲用注意事項(xiàng)，同時(shí)也有對部分人群的益處，在飲用時(shí)要遵循正確的方法。