晚上吃姜可能影響睡眠、增加胃腸道負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致上火等。

1.影響睡眠

生姜屬于辛辣刺激性食物，晚上吃姜可能會導(dǎo)致神經(jīng)興奮，從而影響睡眠質(zhì)量。

2.增加胃腸道負(fù)擔(dān)

生姜中的姜辣素等成分會刺激胃酸分泌，增加胃腸道負(fù)擔(dān)，容易引起消化不良、胃痛等癥狀。

3.導(dǎo)致上火

生姜性溫，晚上吃姜可能會導(dǎo)致體內(nèi)陽氣過盛，引起上火癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等。

需要注意的是，這些危害并不是所有人都可伴隨，具體情況因人而異。