魚肉不會直接導(dǎo)致體重增加，但如果烹飪時(shí)添加了過多高脂肪配料或作為唯一蛋白質(zhì)來源，忽略其他食物攝入，也可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。要保持健康體重，建議選擇低脂肪、高蛋白質(zhì)的魚肉，合理控制攝入量，同時(shí)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和健康的生活方式。

首先，魚肉是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，富含必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。相比于其他蛋白質(zhì)來源，如紅肉，魚肉通常含有較少的脂肪和卡路里。

其次，魚肉中的脂肪主要是不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸。這些脂肪酸對心臟健康有益，并且可能有助于控制體重。

然而，如果在烹飪魚肉時(shí)添加了大量的油脂、高熱量的調(diào)味料或其他高脂肪的配料，那么就可能增加卡路里的攝入量，從而導(dǎo)致體重增加。

此外，如果將魚肉作為主要的蛋白質(zhì)來源，而忽略了其他食物的攝入，也可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。為了保持健康的體重，建議在飲食中保持均衡，包括攝入足夠的蔬菜、水果、全谷類食物和健康脂肪。

對于那些關(guān)注體重的人來說，選擇低脂肪、高蛋白質(zhì)的魚類，如三文魚、鱈魚、金槍魚等，并合理控制攝入量，同時(shí)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和健康的生活方式，是很重要的。

需要注意的是，個(gè)體的體重增加還受到許多其他因素的影響，如總體飲食習(xí)慣、運(yùn)動量、代謝率等。如果有特定的健康問題或飲食需求，最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。