膳食纖維的作用和功效有哪些問
膳食纖維的作用和功效有哪些
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,分為非水溶性和水溶性纖維兩大類,具有促進腸道蠕動、降低膽固醇、控制血糖、預(yù)防結(jié)腸癌和減肥等作用和功效,但也不能過量食用。
膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。它在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的膳食纖維也可以預(yù)防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。以下是膳食纖維的作用和功效:
促進腸道蠕動:膳食纖維可以增加糞便的體積,促進腸道蠕動,減少便秘的發(fā)生。
降低膽固醇:水溶性膳食纖維可以降低血液中的膽固醇水平,減少心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。
控制血糖:膳食纖維可以減緩血糖的上升速度,有助于控制糖尿病患者的血糖水平。
預(yù)防結(jié)腸癌:膳食纖維可以促進腸道蠕動,減少糞便在腸道內(nèi)停留的時間,降低結(jié)腸癌的風(fēng)險。
減肥:膳食纖維可以增加飽腹感,減少食欲,有助于控制體重。
需要注意的是,雖然膳食纖維對人體有很多好處,但也不能過量食用。過量食用可能會導(dǎo)致腹脹、腹瀉等不適癥狀。同時,由于膳食纖維可以降低某些藥物的吸收率,因此在服用藥物時應(yīng)咨詢醫(yī)生是否需要調(diào)整劑量。
總之,膳食纖維是一種非常重要的營養(yǎng)素,對人體健康有很多好處。建議人們在日常飲食中適量增加膳食纖維的攝入。
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