花椒吃多了可能會有消化道不適、上火、影響胎兒發(fā)育、過敏、影響味覺等害處，具體情況因人而異，食用時應適量，孕婦、過敏體質(zhì)者等人群更應注意。

1.消化道不適：花椒具有一定的刺激性，吃多了可能會刺激胃腸道，引起胃痛、腹瀉等不適癥狀。尤其是本身就有胃腸道疾病的人，更容易出現(xiàn)這些癥狀。

2.上火：花椒性溫，吃多了可能會導致體內(nèi)陽氣過盛，引起上火，如口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等。

3.影響胎兒發(fā)育：孕婦食用過多花椒可能會刺激子宮收縮，影響胎兒發(fā)育，嚴重時甚至可能導致流產(chǎn)。

4.過敏：少數(shù)人可能對花椒過敏，食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。

5.其他：花椒吃多了還可能會影響味覺，導致食欲下降。

需要注意的是，以上只是一些可能的害處，具體情況因人而異。在食用花椒時，應適量食用，尤其是有胃腸道疾病、孕婦、過敏體質(zhì)者等人群更應注意。如果食用花椒后出現(xiàn)不適癥狀，應及時停止食用，并根據(jù)癥狀的嚴重程度采取相應的措施，如癥狀較輕，可以多喝溫水，促進花椒的代謝；如果癥狀較嚴重，應及時就醫(yī)。