蝦和雞蛋可以一起吃嗎問
蝦和雞蛋可以一起吃嗎
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
蝦和雞蛋可以一起吃。
這兩種食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素,適量食用對(duì)健康有益。蝦主要含有蛋白質(zhì)和鈣,而雞蛋則含有蛋白質(zhì)、蛋黃素、維生素以及鈣、鐵等微量元素。兩者同食不僅可以為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng),還可以促進(jìn)骨骼、肌肉的形成,增強(qiáng)肌肉力量。然而,需要注意的是,蝦和雞蛋都屬于高蛋白食物,如果一次性攝入過多,可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),特別是對(duì)于腎功能不全的人群。所以,建議適量食用,并保持均衡的膳食結(jié)構(gòu)。
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