被螃蟹夾傷后，應(yīng)先清洗傷口，止血，處理傷口，觀察癥狀，避免感染，注意飲食，若癥狀嚴(yán)重或出現(xiàn)感染等情況，需及時(shí)就醫(yī)。

1.清洗傷口：使用肥皂水或清水沖洗傷口，以去除傷口內(nèi)的污垢和細(xì)菌。

2.止血：如果傷口出血，可以用干凈的紗布或繃帶包扎傷口，以止血。

3.處理傷口：如果傷口較小，可以用碘伏或酒精消毒傷口，然后貼上創(chuàng)可貼。如果傷口較大或較深，需要及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行清創(chuàng)縫合。

4.觀察癥狀：如果被螃蟹夾傷后出現(xiàn)疼痛、腫脹、發(fā)熱等癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行治療。

5.避免感染：在傷口愈合期間，需要避免傷口感染。可以保持傷口清潔干燥，避免沾水和摩擦。如果需要洗澡，可以用保鮮膜包裹傷口。

6.注意飲食：在傷口愈合期間，需要注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。

需要注意的是，被螃蟹夾傷后，如果癥狀嚴(yán)重或出現(xiàn)感染等情況，需要及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行治療。同時(shí)，在處理傷口時(shí)，需要注意個(gè)人衛(wèi)生，避免感染。