打了新冠疫苗后一般可以吃雞蛋，只要接種者本身不對雞蛋過敏，目前無科學依據(jù)表明吃雞蛋會影響疫苗免疫效果或增加不良反應(yīng)風險，有雞蛋過敏史者則需嚴格避免食用雞蛋。

從循證醫(yī)學角度來看，多項關(guān)于疫苗接種后飲食注意事項的研究并未將雞蛋列為禁忌食物。只要接種者本身不對雞蛋過敏，在接種新冠疫苗后是可以正常食用雞蛋的。對于兒童群體，若既往食用雞蛋無過敏等異常情況，接種新冠疫苗后也可以正常攝入雞蛋來保證營養(yǎng)供給；對于有雞蛋過敏史的人群，則需要嚴格避免食用雞蛋，因為過敏體質(zhì)者食用雞蛋可能引發(fā)過敏反應(yīng)，而過敏反應(yīng)可能會干擾對疫苗接種后不良反應(yīng)的判斷，同時也可能影響疫苗接種后的健康狀況。