輸尿管結(jié)石能吃韭菜嗎問
輸尿管結(jié)石能吃韭菜嗎
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楊杰副主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問
輸尿管結(jié)石患者可適量吃韭菜,其含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)且無促進(jìn)結(jié)石形成依據(jù),兒童患者需注意食用量,老年患者要注意烹飪方式和適量食用及基礎(chǔ)疾病相關(guān)情況。
一、營(yíng)養(yǎng)成分方面
韭菜富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素(維生素C等)、膳食纖維等。其中膳食纖維有助于維持腸道正常蠕動(dòng),對(duì)于輸尿管結(jié)石患者來說,保持大便通暢很重要,因?yàn)楸忝乜赡軙?huì)增加腹壓,對(duì)輸尿管產(chǎn)生不良影響,而適量的膳食纖維攝入有助于預(yù)防便秘情況的發(fā)生。
二、對(duì)結(jié)石形成影響
目前沒有科學(xué)依據(jù)表明韭菜會(huì)促進(jìn)輸尿管結(jié)石的形成。輸尿管結(jié)石的形成主要與尿液中某些成分過飽和、尿路梗阻、感染等因素相關(guān)。韭菜本身并不含有會(huì)直接導(dǎo)致尿液中結(jié)石成分異常增高的物質(zhì),所以從這個(gè)角度講,輸尿管結(jié)石患者吃韭菜一般不會(huì)加重結(jié)石病情。
特殊人群注意事項(xiàng)
兒童輸尿管結(jié)石患者:兒童輸尿管結(jié)石相對(duì)較少見,若兒童患輸尿管結(jié)石且食用韭菜,需注意食用量,避免因食用過多韭菜引起消化不良等問題,因?yàn)閮和到y(tǒng)發(fā)育尚不完善,過多食用膳食纖維豐富的食物可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收等情況。
老年輸尿管結(jié)石患者:老年輸尿管結(jié)石患者常伴有不同程度的胃腸功能減退等情況,吃韭菜時(shí)要注意烹飪方式,盡量做得軟爛些,便于消化吸收,同時(shí)要根據(jù)自身情況適量食用,避免一次性食用過多導(dǎo)致胃腸不適。如果老年患者同時(shí)伴有其他基礎(chǔ)疾病,如糖尿病等,需注意韭菜的烹飪調(diào)料等,避免高糖、高鹽等不利于基礎(chǔ)疾病控制的情況。
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