痛風(fēng)患者不能喝白酒，因其乙醇代謝生成的乳酸會(huì)抑制尿酸排泄致尿酸水平升高增發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)，且酒精刺激神經(jīng)、升高熱量致體重增加，會(huì)誘發(fā)急性發(fā)作，無(wú)論病史長(zhǎng)短或風(fēng)險(xiǎn)階段人群，飲用白酒均不利，加重病情或增患病概率及嚴(yán)重程度。

1.尿酸代謝影響：白酒主要成分是乙醇，乙醇在體內(nèi)代謝會(huì)生成乳酸，乳酸會(huì)抑制腎臟對(duì)尿酸的排泄，導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高。有研究表明，大量飲酒后，血尿酸水平可顯著升高，而痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)制與尿酸鹽結(jié)晶沉積有關(guān)，血尿酸升高會(huì)增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于不同年齡、性別的痛風(fēng)患者，白酒都會(huì)通過(guò)影響尿酸代謝來(lái)加重病情。例如，年輕男性痛風(fēng)患者若長(zhǎng)期飲用白酒，更容易因尿酸代謝紊亂而頻繁發(fā)作痛風(fēng)；絕經(jīng)后的女性痛風(fēng)患者，由于雌激素水平下降等因素，尿酸代謝本就相對(duì)較弱，飲用白酒會(huì)進(jìn)一步加重尿酸潴留。

2.誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作：白酒中的酒精會(huì)刺激人體的神經(jīng)系統(tǒng)，使交感神經(jīng)興奮，進(jìn)而引起血管收縮，影響尿酸的排泄。同時(shí)，酒精本身的熱量較高，長(zhǎng)期大量飲用白酒還可能導(dǎo)致患者體重增加，而肥胖也是痛風(fēng)的危險(xiǎn)因素之一。無(wú)論是有長(zhǎng)期痛風(fēng)病史還是初發(fā)痛風(fēng)的患者，飲用白酒都可能在短時(shí)間內(nèi)誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作，出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫、疼痛、發(fā)熱等癥狀，嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量。對(duì)于有痛風(fēng)病史的人群，即使是少量飲用白酒，也可能成為痛風(fēng)復(fù)發(fā)的誘因；而對(duì)于那些有不良生活方式（如長(zhǎng)期大量飲酒、高嘌呤飲食等）且處于痛風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)階段的人群，飲用白酒會(huì)大大增加患上痛風(fēng)的概率，并且一旦發(fā)病，病情往往更為嚴(yán)重。