痛風(fēng)吃堿性食物有一定輔助作用，可堿化尿液增加尿酸溶解度助其排出，在痛風(fēng)綜合治療中可作輔助手段，但不同痛風(fēng)患者堿性食物攝入需適度，有腎臟基礎(chǔ)疾病者要遵醫(yī)囑，年輕痛風(fēng)患者還需改不良生活方式。

1.降低尿酸相關(guān)作用

堿性食物可在一定程度上堿化尿液。有研究表明，當(dāng)尿液pH值升高時，尿酸在尿液中的溶解度會增加，有助于尿酸從尿液中排出。例如，一些富含鉀、鈉的堿性食物，如香蕉、西瓜等，攝入后經(jīng)代謝產(chǎn)生的堿性物質(zhì)可調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，使尿液pH值維持在相對適宜尿酸排泄的范圍（一般建議尿液pH值維持在6.2-6.9之間），從而促進尿酸通過尿液排出體外，對痛風(fēng)患者控制血尿酸水平有一定幫助。不過，這種作用相對較為有限，不能單純依靠堿性食物來治療痛風(fēng)。

2.與其他治療的協(xié)同性

在痛風(fēng)的綜合治療中，堿性食物可作為輔助手段。痛風(fēng)患者通常需要遵循低嘌呤飲食等綜合治療方案，同時配合藥物治療來控制血尿酸水平和緩解癥狀。堿性食物的攝入可以在一定程度上輔助藥物等治療措施更好地發(fā)揮作用。但需要注意的是，對于不同年齡、性別和病史的痛風(fēng)患者，堿性食物的攝入也需要適度。例如，對于有腎臟基礎(chǔ)疾病的痛風(fēng)患者，過量攝入堿性食物可能會增加腎臟負(fù)擔(dān)，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下合理調(diào)整堿性食物的攝入量；年輕痛風(fēng)患者如果生活方式不健康，如經(jīng)常大量飲酒、高嘌呤飲食等，單純依靠堿性食物是不夠的，還需要從根本上改變不良生活方式來控制痛風(fēng)發(fā)作。