目前無科學(xué)依據(jù)表明蘋果醋能治療痛風(fēng)，痛風(fēng)因尿酸代謝紊亂致尿酸鹽結(jié)晶沉積引發(fā)，正規(guī)治療包括急性發(fā)作期抗炎止痛、發(fā)作間歇期及慢性期降尿酸（藥物需遵醫(yī)囑且個(gè)體化），同時(shí)生活方式調(diào)整也重要，如低嘌呤飲食、適量多飲水、控制體重等。

從尿酸代謝角度分析

尿酸的生成和排泄是維持體內(nèi)尿酸平衡的關(guān)鍵。正常情況下，體內(nèi)尿酸的生成有內(nèi)源性和外源性之分，排泄主要通過腎臟等途徑。而蘋果醋并不具備直接調(diào)節(jié)尿酸生成和排泄的特定成分及機(jī)制來有效控制痛風(fēng)?？茖W(xué)研究中尚未發(fā)現(xiàn)蘋果醋中的成分能夠?qū)δ蛩岬拇x過程產(chǎn)生針對(duì)性的、能緩解痛風(fēng)癥狀或從根本上治療痛風(fēng)的作用。

痛風(fēng)的正規(guī)治療方式

痛風(fēng)的正規(guī)治療主要包括急性發(fā)作期的抗炎止痛治療（可使用非甾體抗炎藥等）、發(fā)作間歇期及慢性期的降尿酸治療（常用藥物有別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等，但具體藥物使用需遵循專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)，且不同患者因年齡、腎功能等因素有不同的選擇）。同時(shí)，生活方式的調(diào)整也非常重要，比如低嘌呤飲食，避免食用高嘌呤食物如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等；適量多飲水，保證每日尿量在2000ml以上，以促進(jìn)尿酸排泄；對(duì)于肥胖患者要控制體重等。不同年齡、性別、生活方式及病史的患者在治療和生活調(diào)整上會(huì)有相應(yīng)的個(gè)體化差異，例如老年患者可能需要更關(guān)注藥物對(duì)腎功能等的影響，有腎臟病史的患者在選擇降尿酸藥物時(shí)需特別謹(jǐn)慎等。