痛風的人能不能喝啤酒問
痛風的人能不能喝啤酒
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風患者不能喝啤酒,因啤酒含大量嘌呤,代謝生成尿酸會致血尿酸升高,誘發(fā)急性發(fā)作或加重病情,不同年齡性別痛風患者喝啤酒影響不同,有痛風病史者喝啤酒復(fù)發(fā)概率大增且緩解期也易埋下復(fù)發(fā)隱患。
1.啤酒與痛風的關(guān)聯(lián)機制:啤酒中含有大量嘌呤,嘌呤在人體內(nèi)代謝會生成尿酸。痛風是由于體內(nèi)尿酸代謝紊亂,尿酸生成過多或排泄減少,導(dǎo)致血尿酸水平升高,尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)等部位引起的疾病。當痛風患者飲用啤酒后,會使體內(nèi)尿酸水平顯著升高,從而誘發(fā)痛風急性發(fā)作或?qū)е虏∏榧又亍S醒芯勘砻?,長期大量飲用啤酒的人群,痛風的發(fā)病風險明顯高于不飲用啤酒的人群。
2.不同年齡、性別痛風患者喝啤酒的影響:對于年輕痛風患者,由于身體代謝功能相對較好,但飲用啤酒仍會快速增加尿酸生成,更容易在短時間內(nèi)引發(fā)關(guān)節(jié)的紅腫熱痛等急性癥狀;女性痛風患者通常雌激素對尿酸代謝有一定保護作用,但飲用啤酒會打破這種相對平衡,使得尿酸水平升高風險增加;老年痛風患者本身代謝功能減退,喝啤酒后尿酸排泄障礙更為明顯,更易因尿酸鹽沉積導(dǎo)致關(guān)節(jié)損傷加重等情況。
3.有痛風病史人群喝啤酒的風險:有痛風病史的人,體內(nèi)尿酸代謝已經(jīng)存在問題,喝啤酒會再次觸發(fā)尿酸的大量生成,使得病情復(fù)發(fā)的概率大幅提升。即使處于痛風緩解期,體內(nèi)仍可能存在潛在的尿酸代謝異常,喝啤酒也可能逐漸積累尿酸,為下一次痛風發(fā)作埋下隱患。
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