早上不吃飯是否會導(dǎo)致長胖，取決于整體的熱量攝入和消耗。此外，早上不吃飯還可能會對身體造成一些不良影響，因此建議每天定時定量吃飯，注意飲食均衡，適當(dāng)增加運動量。

如果一天的總熱量攝入小于總熱量消耗，即使早上不吃飯，也不會長胖；如果一天的總熱量攝入大于總熱量消耗，即使早上吃飯，也可能會長胖。

此外，早上不吃飯還可能會對身體造成一些不良影響，如：

影響大腦功能：大腦的正常運轉(zhuǎn)需要葡萄糖作為能源，如果早上不吃飯，血糖水平降低，可能會導(dǎo)致大腦功能受損，出現(xiàn)頭暈、注意力不集中、記憶力下降等癥狀。

增加膽結(jié)石的風(fēng)險：膽囊中的膽汁需要定時排放，如果早上不吃飯，膽囊無法及時排放膽汁，膽汁中的膽固醇濃度過高，容易形成膽結(jié)石。

導(dǎo)致午餐時暴飲暴食：早上不吃飯，中午可能會感到非常饑餓，從而導(dǎo)致午餐時暴飲暴食，攝入更多的熱量。

因此，為了保持身體健康和理想的體重，建議每天定時定量吃飯，注意飲食均衡，適當(dāng)增加運動量。如果有特殊的飲食需求或健康問題，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。