車?yán)遄映远嗔丝赡軙匣穑唧w取決于個體差異，一般每天吃10顆左右為宜，同時要注意飲食均衡。

中醫(yī)認(rèn)為，車?yán)遄有詼?，具有補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)勝濕、健脾和胃、養(yǎng)顏駐容的功效。但食用過多可能會導(dǎo)致體內(nèi)熱氣積聚，引起上火癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等。

從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看，車?yán)遄痈缓S生素C、胡蘿卜素、鐵、鉀等營養(yǎng)成分，具有抗氧化、促進(jìn)鐵吸收、預(yù)防貧血等作用。但車?yán)遄又幸埠幸欢康奶欠?，食用過多可能會導(dǎo)致血糖升高，對健康不利。

此外，個體的體質(zhì)、飲食習(xí)慣、消化功能等因素也會影響車?yán)遄拥氖秤眯Ч＠?，脾胃虛寒、消化不良的人食用過多車?yán)遄涌赡芨菀咨匣?；而健康人適量食用車?yán)遄觿t一般不會出現(xiàn)上火癥狀。

為了避免車?yán)遄映远嗔松匣穑ㄗh適量食用，每天控制在10顆左右為宜。同時，要注意飲食均衡，多吃蔬菜水果，少吃辛辣油膩食物，保持良好的生活習(xí)慣和作息規(guī)律。

需要注意的是，車?yán)遄与m然營養(yǎng)豐富，但并不能替代藥物治療疾病。如果出現(xiàn)上火癥狀，可以通過多喝水、多吃蔬菜水果、避免食用辛辣油膩食物等方式緩解。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。