心肌梗死患者不能吃高鹽、高脂肪、高糖、刺激性食物和飲酒。

1.高鹽食物：高鹽食物會(huì)增加血壓，加重心臟負(fù)擔(dān)。心肌梗死患者應(yīng)該避免食用咸菜、咸魚、臘肉等含鹽量高的食物。

2.高脂肪食物：高脂肪食物會(huì)增加血液中的膽固醇和甘油三酯水平，導(dǎo)致血管狹窄和堵塞。心肌梗死患者應(yīng)該避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、黃油等高脂肪食物。

3.高糖食物：高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖升高，加重糖尿病等代謝性疾病的病情，同時(shí)也會(huì)增加血液中的甘油三酯水平，導(dǎo)致血管狹窄和堵塞。心肌梗死患者應(yīng)該避免食用糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物。

4.刺激性食物：刺激性食物會(huì)刺激胃酸分泌，加重胃腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致血管收縮，加重心臟負(fù)擔(dān)。心肌梗死患者應(yīng)該避免食用辣椒、花椒、生姜等刺激性食物。

5.飲酒：飲酒會(huì)導(dǎo)致血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)增加血液中的甘油三酯水平，導(dǎo)致血管狹窄和堵塞。心肌梗死患者應(yīng)該避免飲酒。

總之，心肌梗死患者需要特別注意飲食，避免食用高鹽、高脂肪、高糖、刺激性食物和飲酒等，保持健康的生活方式，有助于控制病情，提高生活質(zhì)量。