甲狀腺癌手術(shù)后，患者需注意飲食，增加蛋白質(zhì)攝入，多吃富含維生素的食物，控制碘攝入量，避免刺激性食物，注意飲食衛(wèi)生，以促進身體恢復(fù)。

1.增加蛋白質(zhì)的攝入：蛋白質(zhì)對于身體的恢復(fù)非常重要，可以選擇雞肉、魚肉、豆類、蛋類等食物。

2.多吃富含維生素的食物：維生素可以提高身體的免疫力，預(yù)防感染?？梢赃x擇蔬菜、水果、全谷類食物等。

3.控制碘的攝入量：甲狀腺癌手術(shù)后，患者需要控制碘的攝入量。如果甲狀腺已經(jīng)被全部切除，不需要限制碘的攝入；如果甲狀腺部分切除，需要避免食用含碘量高的食物，如海帶、紫菜等。

4.避免食用刺激性食物：手術(shù)后，患者的胃腸道功能可能會受到影響，需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油膩、生冷等食物。

5.注意飲食衛(wèi)生：手術(shù)后，患者的免疫力可能會下降，需要注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物，預(yù)防感染。

總之，甲狀腺癌手術(shù)后的飲食需要注意營養(yǎng)均衡，避免食用刺激性食物，注意飲食衛(wèi)生。如果有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。