燙傷后通常可以吃牛肉，但要注意適量。

燙傷后患者可能會出現(xiàn)疼痛、腫脹、水皰等癥狀，需要注意飲食，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重癥狀。牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以為身體提供營養(yǎng)，有助于傷口愈合。但如果過量食用，可能會導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適癥狀。

此外，燙傷后患者還應(yīng)注意以下飲食事項：

1.補充水分：燙傷后患者會丟失大量水分，應(yīng)多喝水或口服補液鹽，以補充水分和電解質(zhì)。

2.多吃富含維生素C的食物：維生素C可以促進(jìn)傷口愈合，患者應(yīng)多吃新鮮的蔬菜和水果，如橙子、獼猴桃、草莓等。

3.避免食用發(fā)物：燙傷后患者應(yīng)避免食用羊肉、海鮮等發(fā)物，以免加重病情。

4.飲食清淡：燙傷后患者應(yīng)飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。

總之，燙傷后可以吃牛肉，但要注意適量。同時，患者還應(yīng)注意飲食清淡、多喝水、多吃富含維生素C的食物，避免食用發(fā)物和辛辣、油膩、刺激性食物。如果癥狀加重，應(yīng)及時就醫(yī)。