懷孕可以吃魔芋豆腐嗎問
懷孕可以吃魔芋豆腐嗎
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韓麗榮副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院 向他提問
一般情況下孕婦可以吃魔芋豆腐。
一、魔芋豆腐含糖量低,而蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量豐富。它在人體新陳代謝過程中提供的熱量低,還能增加飽腹感,加速食物的消化。
1.魔芋在新陳代謝中的作用:能以較低熱量為人體提供所需,同時能增強(qiáng)飽腹感,對食物的消化起到促進(jìn)作用。
2.魔芋的營養(yǎng)成分:含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
二、魔芋中的纖維素具有促進(jìn)胃腸蠕動及潤腸通便功能,能有效防止便秘,這對于孕期便秘高發(fā)情況有一定預(yù)防作用。
1.纖維素的功效:可促進(jìn)胃腸蠕動和起到潤腸通便的效果。
2.對孕期便秘的預(yù)防:尤其適合孕期這種容易出現(xiàn)便秘的階段。
所以大部分孕婦是可以吃魔芋豆腐的,尤其適合患有妊娠期糖尿病以及體型肥胖的孕婦。
說明了孕婦一般可食用魔芋豆腐,闡述了其低糖且營養(yǎng)豐富,以及所含纖維素能預(yù)防便秘的特點,還指出了尤其適合特定孕婦群體食用。
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