豆?jié){是涼性還是熱性問
豆?jié){是涼性還是熱性
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
豆?jié){味甘、性平,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效,適合在炎熱的夏季飲用,可清熱解暑,且含有豐富的營養(yǎng)成分,對身體健康有益,但脾胃虛寒、腹瀉便溏及痛風(fēng)患者不宜飲用過多。
從中醫(yī)角度來看,豆?jié){味甘、性平,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。因此,豆?jié){適合在炎熱的夏季飲用,可以起到清熱解暑的作用。此外,豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,對于身體健康有很多益處。
需要注意的是,豆?jié){屬于涼性食物,因此脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群不宜飲用過多,以免加重癥狀。同時,豆?jié){中含有嘌呤物質(zhì),因此痛風(fēng)患者也不宜飲用。
總之,豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的飲品,適量飲用對身體有益。但是,在飲用豆?jié){時需要根據(jù)自己的體質(zhì)和身體狀況進行選擇,避免出現(xiàn)不適癥狀。
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