西紅柿和黃瓜能不可以一起吃問
西紅柿和黃瓜能不可以一起吃
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
西紅柿和黃瓜通??梢砸黄鸪?。
西紅柿和黃瓜都是常見的蔬菜,它們的營養(yǎng)成分在一般情況下不會相互作用,也沒有科學(xué)證據(jù)表明它們一起食用會對人體造成不良影響。西紅柿含有豐富的維生素C、番茄紅素、鉀等營養(yǎng)素,具有抗氧化、保護心血管健康等功效。黃瓜則含有水分、維生素K、膳食纖維等,有利于清熱解渴、促進消化。
然而,個體對食物的反應(yīng)可能因人而異。某些人可能對某些食物組合比較敏感,或者存在特定的健康問題,如消化問題、食物過敏等,可能會對西紅柿和黃瓜的搭配有不同的反應(yīng)。
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