昂刺魚不是發(fā)物，一般人群均可食用，但需注意適量，且要選擇新鮮、無污染的食材并徹底煮熟。

昂刺魚不是發(fā)物。

發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。一般來說，發(fā)物的范圍很廣，在我們的日常生活中，常見的發(fā)物有：食用菌類、海鮮類、蔬菜類、禽畜類等。

昂刺魚，又稱黃顙魚，是一種常見的淡水魚類。它的肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。從中醫(yī)的角度來看，昂刺魚性溫，味甘，具有健脾和胃、利尿消腫等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也表明，昂刺魚含有一些對人體有益的活性成分，如膠原蛋白、多糖等，具有一定的保健作用。

因此，昂刺魚不是發(fā)物，一般人群均可食用。但是，由于昂刺魚屬于高蛋白食物，因此對于一些患有腎臟疾病、痛風等疾病的患者來說，應該適量食用，以免加重病情。此外，在食用昂刺魚時，應該注意選擇新鮮、無污染的食材，并徹底煮熟，以避免細菌和寄生蟲的感染。