紅心火龍果中含有天然色素，這種色素?zé)o法被人體完全吸收，會隨著糞便排出體外，導(dǎo)致大便顏色變黑。這種現(xiàn)象是正常的，一般在食用后1-2天內(nèi)會自然消失，不需要特殊處理。

需要注意的是，紅心火龍果的天然色素可能會對便檢結(jié)果造成干擾，導(dǎo)致潛血試驗假陽性。因此，如果需要進(jìn)行便檢，應(yīng)避免食用紅心火龍果。

此外，紅心火龍果糖分含量較高，糖尿病患者應(yīng)適量食用。紅心火龍果性質(zhì)寒涼，腹瀉、脾胃虛寒者不宜多吃。