急性腸炎患者在發(fā)作期不建議喝牛奶，恢復(fù)期可根據(jù)自身情況咨詢醫(yī)生后謹(jǐn)慎選擇飲用。

一般情況下，急性腸炎患者在疾病發(fā)作期不建議喝牛奶，在恢復(fù)期可以根據(jù)自身情況咨詢醫(yī)生后謹(jǐn)慎選擇飲用。

急性腸炎是消化系統(tǒng)疾病中最常見的疾病。常與腸道感染包括腸道病毒（柯薩奇、?？刹《荆⒓?xì)菌（沙門氏菌、嗜鹽菌、致病性大腸菌）或寄生蟲（溶組織阿米巴、梨形鞭毛蟲）感染有關(guān)。其主要臨床表現(xiàn)為腹瀉、惡心、嘔吐及腹痛。對(duì)于健康成人，感染性腸炎多可自愈，但兒童和老年人的病癥可能會(huì)較為嚴(yán)重。

牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，但含有較多的脂肪和蛋白質(zhì)，脂肪和蛋白質(zhì)都需要在腸道內(nèi)消化分解，會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。此外，牛奶中的乳糖在腸道內(nèi)容易發(fā)酵，導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣增多，加重腹脹腹痛等癥狀。

因此，在急性腸炎的發(fā)作期，建議以清淡飲食為主，如米湯、藕粉等，待病情恢復(fù)后，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下嘗試飲用牛奶。如果飲用牛奶后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即停止飲用，并及時(shí)就醫(yī)。

需要注意的是，特殊人群如嬰幼兒、乳糖不耐受者、反流性食管炎患者等，應(yīng)避免飲用牛奶或咨詢醫(yī)生后謹(jǐn)慎選擇。