胰腺炎出院后可吃桂圓，但要注意適量，同時(shí)需注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物及高脂肪、高蛋白質(zhì)、高糖食物，遵循少食多餐原則。

胰腺炎出院后可以吃桂圓，但需注意食用量。

桂圓是一種營養(yǎng)豐富的水果，富含葡萄糖、蔗糖、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但桂圓屬于溫?zé)嵝运^量食用可能會導(dǎo)致上火，加重胰腺炎的癥狀。因此，胰腺炎出院后可以吃桂圓，但需注意適量。

此外，胰腺炎患者在飲食上還需注意以下幾點(diǎn)：

1.避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。

2.避免食用高脂肪、高蛋白質(zhì)食物，如動物內(nèi)臟、油炸食品、海鮮等。

3.避免食用高糖食物，如糖果、巧克力等。

4.飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，多吃蔬菜、水果、粗糧等。

5.遵循少食多餐的原則，避免暴飲暴食。

總之，胰腺炎患者在飲食上需多加注意，避免食用對病情不利的食物，同時(shí)保持良好的飲食習(xí)慣，有助于病情的恢復(fù)。