長水痘可以吃雞肉嗎問
長水痘可以吃雞肉嗎
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蔣衛(wèi)民主任醫(yī)師
復旦大學附屬華山醫(yī)院 向他提問
長水痘期間通??梢猿噪u肉,但需注意烹飪方式和攝入量。
長水痘期間通??梢猿噪u肉,但需注意烹飪方式和攝入量。
水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒初次感染引起的急性傳染病,主要發(fā)生在嬰幼兒和學齡前兒童,成人發(fā)病癥狀比兒童更嚴重。水痘患者是唯一的傳染源,自發(fā)病前1~2天直至皮疹干燥結(jié)痂期均有傳染性,接觸或飛沫吸入均可傳染,傳染率很高。
水痘患者應(yīng)注意清淡飲食,避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,雞肉不屬于此類食物,因此可以適當食用。但需注意烹飪方式,應(yīng)以清蒸、燉煮等方式烹飪,避免油炸、燒烤等方式。同時,由于雞肉中含有較高的蛋白質(zhì),過量食用可能會增加胃腸道負擔,引起消化不良,因此應(yīng)適量食用。
此外,水痘患者在出水痘期間,可能會出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、流涕等癥狀,應(yīng)注意休息,避免勞累,同時應(yīng)保持皮膚清潔,避免搔抓,以免引起皮膚感染。
需要注意的是,對雞肉過敏的人群應(yīng)避免食用,以免引起過敏反應(yīng)。同時,水痘患者應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下進行治療,避免病情加重。
總之,長水痘期間可以吃雞肉,但需注意烹飪方式和攝入量,同時應(yīng)注意休息,保持皮膚清潔,避免搔抓。如有不適,應(yīng)及時就醫(yī)。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
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