三七粉的正確吃法是每天早上或晚上睡前空腹服用3-5克，用溫水送服。孕婦、女性經期及患有出血性疾病的患者應避免服用，服用前應咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師。

空腹吃三七粉的正確吃法是：每天早上或晚上睡前空腹服用3-5克三七粉，用溫水送服。

需要注意的是，三七粉具有活血化瘀的作用，因此孕婦、女性經期及患有出血性疾病的患者應避免服用。此外，三七粉的功效和作用因人而異，在服用三七粉之前，建議咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的意見，以確保安全有效。