高血壓高血脂食物禁忌有哪些問
高血壓高血脂食物禁忌有哪些
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黎慧清副主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問
高血壓高血脂食物禁忌有高鹽食物、高膽固醇食物、高糖食物、高脂肪食物、刺激性食物等。
1.高鹽食物
攝入過多的鹽會導(dǎo)致血壓升高,由于鹽會使水分潴留,血容量增加,從而加重高血壓。每人每天的食鹽攝入量應(yīng)<6g,包括醬油、咸菜、咸鴨蛋、腐乳等含鹽調(diào)料和食物中的隱形鹽。
2.高膽固醇食物
高血脂患者血液中的膽固醇含量本來就偏高,如果再攝入高膽固醇食物,會使血脂水平進一步升高,增加心腦血管疾病的風(fēng)險。高膽固醇食物包括動物內(nèi)臟(如肝、腦、腸等)、蛋黃、魚籽、蟹黃、魷魚等。
3.高糖食物
過多的糖分在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致體重增加,同時還會引起血糖波動,對健康不利。高糖食物主要包括糖果、飲料、糕點、果醬等。
4.高脂肪食物
高脂肪食物會升高血脂水平,增加血液黏稠度,容易導(dǎo)致血管堵塞。高脂肪食物包括油炸食品、動物油、奶油等。
5.刺激性食物
刺激性食物會導(dǎo)致血壓升高,心跳加快,對高血壓患者不利。刺激性食物主要有辣椒、花椒、芥末、咖啡等。
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