子宮切除后一般1-2天就可以吃飯，但具體時間需要根據(jù)手術(shù)情況、麻醉方式等因素決定。

如果是腹腔鏡下子宮切除術(shù)，手術(shù)創(chuàng)傷較小，術(shù)后恢復(fù)較快，一般在術(shù)后1天左右就可以吃飯。但如果是開腹手術(shù)，手術(shù)創(chuàng)傷較大，術(shù)后恢復(fù)較慢，可能需要等待2天左右才能吃飯。

此外，在術(shù)后吃飯時，需要注意以下幾點：

1.從流食逐漸過渡到半流食、軟食，最后再恢復(fù)正常飲食。

2.避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免引起消化不良。

3.多吃富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的食物，有助于促進傷口愈合。

4.按照醫(yī)生的建議，合理進食，避免過度進食或饑餓。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如糖尿病患者、高血壓患者等，術(shù)后飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整。同時，如果術(shù)后出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀，應(yīng)及時告知醫(yī)生，以便進行處理。

總之，子宮切除后多久可以吃飯需要根據(jù)個人情況而定，在術(shù)后應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，注意飲食調(diào)整，以促進身體恢復(fù)。