菊花配枸杞去肝火最好。

中醫(yī)認(rèn)為，菊花入肝經(jīng)，具有清熱解毒、平肝明目的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，菊花中含有揮發(fā)油、黃酮類、氨基酸、維生素等成分，能降低血壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加冠脈血流量，從而起到清熱解毒、平肝明目的作用。枸杞歸肝經(jīng)、腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效?，F(xiàn)代藥理研究表明，枸杞中含有枸杞多糖、甜菜堿、阿托品、天仙子胺等成分，能增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、降血糖、降血脂、降血壓、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗腫瘤、保護(hù)生殖系統(tǒng)、保護(hù)肝臟等作用。因此，菊花配枸杞去肝火最好。

需要注意的是，菊花性涼，脾胃虛寒者、風(fēng)寒感冒者、低血壓者、低血鉀者、低血糖者不宜服用。枸杞溫?zé)嵘眢w的效果較強(qiáng)，正在感冒發(fā)熱、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。