外傷后，飲食可輔助促進(jìn)傷口愈合，可多吃富含蛋白質(zhì)、維生素C、鋅的食物，多喝水。兒童受傷需特別注意處理和飲食健康。

1.富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)組織所必需的營(yíng)養(yǎng)素?？梢赃x擇雞肉、魚肉、豆類、蛋類等食物。

2.富含維生素C的食物：維生素C有助于促進(jìn)膠原蛋白的合成，有助于傷口愈合。可以選擇柑橘類水果、草莓、獼猴桃、青椒等食物。

3.富含鋅的食物：鋅對(duì)于傷口愈合也很重要?？梢赃x擇牛肉、海鮮、南瓜子等食物。

4.多喝水：保持身體充足的水分?jǐn)z入，有助于維持身體的正常代謝和傷口愈合。

需要注意的是，外傷后的飲食只是輔助治療，不能替代正規(guī)的醫(yī)療護(hù)理。如果傷口出現(xiàn)感染、紅腫、疼痛等異常情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

此外，對(duì)于兒童患者，由于其身體發(fā)育尚未完全，免疫系統(tǒng)尚未成熟，在處理外傷時(shí)需要特別注意。如果兒童受傷，應(yīng)立即清洗傷口，并使用適當(dāng)?shù)南舅幬镞M(jìn)行消毒。如果傷口較深或較大，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。同時(shí)，家長(zhǎng)也應(yīng)該注意兒童的飲食健康，確保他們攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以促進(jìn)傷口愈合。