尿酸高的患者適量喝苦蕎茶是可以的。建議用量為每天400毫升（約2杯）。

一、苦蕎茶的功效：

1.具有清熱、明目、降血壓、降血脂、潤腸通便等多種功效。

2.適當飲用有助于緩解上火、口干、咽痛、眼睛腫痛、便秘等癥狀。

3.能調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度，促進尿酸排泄，對患者控制病情有益。

二、注意事項：

1.患者應避免過量飲用苦蕎茶，因為苦蕎茶含有茶多酚，過量飲用可能導致大腦神經(jīng)興奮，進而引發(fā)失眠。

2.低血糖、胃寒、過敏體質(zhì)等人群要慎食苦蕎茶。

三、尿酸高患者的其他建議：

1.日常應盡量選擇低嘌呤食物，如西紅柿、白菜、土豆等。

2.要多喝水促進腎臟代謝，以利于尿酸排泄。

3.還需要嚴格遵醫(yī)囑服用降尿酸藥物，防止病情復發(fā)。

總之，尿酸高的患者可以喝苦蕎茶，但要注意適量，同時要結(jié)合其他方面來綜合管理病情，以更好地控制尿酸水平和保持身體健康。