6個月以上寶寶可食用牛初乳，但需謹(jǐn)慎，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下，根據(jù)年齡和身體狀況適量食用。

牛初乳是母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)所分泌的乳汁，其營養(yǎng)豐富，含有大量的免疫球蛋白、生長因子等，具有提高免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育等功效。那么，牛初乳多大寶寶可以吃呢？

一般來說，牛初乳適合6個月以上的寶寶食用。因?yàn)?個月以下的寶寶，自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，牛初乳中的免疫球蛋白可能會引起寶寶過敏反應(yīng)。6個月以上的寶寶，自身免疫系統(tǒng)逐漸發(fā)育成熟，適量食用牛初乳可以增強(qiáng)免疫力。

需要注意的是，牛初乳雖然營養(yǎng)豐富，但也不能替代母乳或配方奶。在寶寶1歲之前，母乳或配方奶是寶寶的主要營養(yǎng)來源。同時，牛初乳也不能過量食用，否則可能會引起寶寶消化不良、過敏等問題。

總之，牛初乳是一種營養(yǎng)豐富的食品，但寶寶食用牛初乳需要謹(jǐn)慎。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)寶寶的年齡和身體狀況，適量食用。