高血壓患者不能吃高鹽、高脂肪、高糖、刺激性食物和飲酒，這些食物可能導(dǎo)致血壓升高，加重病情，患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食。

1.高鹽食物：高血壓患者應(yīng)該限制鹽的攝入量，每天不超過(guò)6克。高鹽食物包括咸菜、咸魚(yú)、臘肉、咸鴨蛋等。

2.高脂肪食物：高脂肪食物會(huì)增加血液中的膽固醇和甘油三酯水平，導(dǎo)致血管堵塞，加重高血壓病情。高血壓患者應(yīng)該避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、黃油等高脂肪食物。

3.高糖食物：高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖升高，增加胰島素的分泌，從而導(dǎo)致血壓升高。高血壓患者應(yīng)該避免食用糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物。

4.刺激性食物：刺激性食物會(huì)導(dǎo)致血壓升高，加重高血壓病情。高血壓患者應(yīng)該避免食用辛辣、咖啡、濃茶等刺激性食物。

5.飲酒：飲酒會(huì)導(dǎo)致血壓升高，加重高血壓病情。高血壓患者應(yīng)該避免飲酒。

總之，高血壓患者應(yīng)該注意飲食健康，避免食用高鹽、高脂肪、高糖、刺激性食物和飲酒等，保持適量的運(yùn)動(dòng)和良好的心態(tài)，有助于控制血壓。如果高血壓患者有其他健康問(wèn)題或正在服用其他藥物，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。