小朋友腸胃炎期間適合吃米湯、香蕉、蘋果、胡蘿卜、山藥等食物，癥狀緩解后應逐漸恢復正常飲食，保持良好的飲食習慣。

小朋友腸胃炎期間，飲食需要特別注意，以下是一些適合小朋友吃的食物：

1.米湯：將大米煮成稀粥，煮出來的米湯可以提供一些碳水化合物，易于消化吸收。

2.香蕉：香蕉是一種易于消化的水果，富含鉀，對于腹瀉的小朋友來說是一個不錯的選擇。

3.蘋果：蘋果中含有豐富的鞣酸和果膠，煮熟后具有收斂、止瀉的作用。

4.胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，對黏膜有保護作用。

5.山藥：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。

需要注意的是，在小朋友腸胃炎癥狀緩解后，應逐漸恢復正常飲食，避免過度進食或食用過于油膩、刺激性的食物。同時，要保持良好的飲食習慣，定時進餐，少吃零食，多吃新鮮的蔬菜和水果。如果小朋友的癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)加重，應及時就醫(yī)。