胃寒病是中醫(yī)術語，其主要表現(xiàn)有：進食寒涼食物或受涼后胃部、腹部會隱痛，嚴重時疼勢急??；胃中有振水聲，偶爾有嘔吐清水痰涎，口淡不渴；得溫則癥狀緩解，惡心嘔吐且吐后疼痛可緩解，部分患者還伴有消化不良、面色蒼白、四肢清冷等癥狀，舌淡白，苔白滑潤，脈多為緩弱脈、弦或沉緊脈。

胃寒的主要成因與不良飲食習慣相關，比如：愛吃生冷食物、吃飯毫無規(guī)律、饑一頓飽一頓、冷熱食物一同進食。再加上現(xiàn)代社會人們生活節(jié)奏快、工作壓力大、精神緊張，致使脾胃病的發(fā)病率不斷升高。

常見的可緩解胃寒癥狀的食物包括胡椒粉、生姜水、豬肚湯、荔枝等，可適量食用。艾灸對胃寒癥狀也有一定緩解效果。

胃寒患者要保持良好的生活習慣，注重腹部保暖，避免進食生冷食物。如果出現(xiàn)疼痛難忍等狀況，應馬上就醫(yī)，并在醫(yī)生指導下進行用藥治療。

總結(jié)概況提示：本文主要介紹了胃寒病的表現(xiàn)、成因，以及緩解胃寒癥狀的食物和方法，還強調(diào)了胃寒患者的注意事項，讓人們對胃寒病有更全面的了解。