根據急性胰腺炎的死亡率，我們可以得知：急性胰腺炎的死亡率在3%~5%之間。但這只是一個平均數(shù)據，具體死亡率還會受到多種因素的影響，如患者的年齡、病因、病情嚴重程度、治療方法等。

對于高危人群，如老年人、有膽道疾病史、酗酒者、高脂血癥患者等，急性胰腺炎的死亡率可能會更高。此外，病情嚴重的急性胰腺炎，如壞死性胰腺炎、多器官功能衰竭等，死亡率也會明顯增加。

如果出現(xiàn)急性胰腺炎的癥狀，如腹痛、惡心、嘔吐等，應及時就醫(yī)。醫(yī)生會根據病情的嚴重程度制定相應的治療方案，包括禁食、補液、止痛、抗感染、抑制胰腺分泌等。對于病情嚴重的患者，可能需要手術治療。

在治療過程中，患者需要積極配合醫(yī)生的治療，注意休息，避免進食和飲酒等。同時，患者的家屬也需要給予患者心理上的支持和照顧，幫助患者度過難關。

總之，急性胰腺炎的死亡率雖然不是很高，但也需要引起重視。如果出現(xiàn)相關癥狀，應及時就醫(yī)，以便早期診斷和治療。