牛皮癬患者可以吃韭菜，但要注意食用量。

韭菜屬于辛辣刺激性食物，過量食用可能會(huì)對(duì)牛皮癬的治療產(chǎn)生不利影響。因此，建議牛皮癬患者在食用韭菜時(shí)，應(yīng)適量食用，同時(shí)注意飲食的均衡和多樣化，以保證身體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。

此外，對(duì)于牛皮癬患者來說，除了注意飲食外，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.保持皮膚清潔，避免感染。

2.避免過度日曬，注意皮膚保濕。

3.避免使用刺激性化妝品和藥物。

4.保持良好的心態(tài)，避免精神緊張和焦慮。

5.按照醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，定期復(fù)查。

總之，牛皮癬患者在日常生活中需要注意飲食和生活習(xí)慣，保持良好的心態(tài)，積極配合治療，以控制病情，提高生活質(zhì)量。如果對(duì)牛皮癬的治療和飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。