高血壓患者不能吃高鹽、高脂肪、高糖、刺激性食物和酒精等，這些食物可能導(dǎo)致血壓升高，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，患者應(yīng)保持健康生活方式，控制血壓。

1.高鹽食物：高血壓患者應(yīng)該限制鹽的攝入量，每天不超過(guò)6克。高鹽食物會(huì)導(dǎo)致血壓升高，如咸菜、咸魚(yú)、咸鴨蛋等。

2.高脂肪食物：高脂肪食物會(huì)增加血液中膽固醇和甘油三酯的含量，導(dǎo)致血脂升高，增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。高血壓患者應(yīng)該避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物。

3.高糖食物：高糖食物會(huì)導(dǎo)致血糖升高，增加胰島素的分泌，導(dǎo)致血壓升高。高血壓患者應(yīng)該避免食用糖果、巧克力、飲料等高糖食物。

4.刺激性食物：刺激性食物會(huì)導(dǎo)致血壓升高，如辣椒、芥末、咖啡等。高血壓患者應(yīng)該避免食用這些食物。

5.酒精：酒精會(huì)導(dǎo)致血壓升高，增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。高血壓患者應(yīng)該避免飲酒。

總之，高血壓患者需要注意飲食，避免食用高鹽、高脂肪、高糖、刺激性食物和酒精等食物，保持健康的生活方式，如適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、保持心理平衡等，有助于控制血壓，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。