寶寶患有支氣管炎時，不建議食用蛇肉。

蛇肉屬于藥食同源類食物，具有一定的營養(yǎng)價值和藥用功效。從西醫(yī)“營養(yǎng)學”的角度來看，蛇肉富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，有助于增強身體免疫力和抵抗力。此外，蛇肉還具有祛風通絡、消腫止痛等藥用功效，可用于治療風濕痹痛、半身不遂等病癥。

然而，寶寶的身體尚未完全發(fā)育成熟，免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)都比較脆弱。食用蛇肉可能會引發(fā)過敏反應，導致皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等不適癥狀。此外，蛇肉中可能含有寄生蟲和細菌，食用后容易引起感染和中毒。因此，寶寶患有支氣管炎時，不建議食用蛇肉。

需要注意的是，蛇肉雖然具有一定的營養(yǎng)價值和藥用功效，但并不是所有人都適合食用。例如，孕婦、兒童、老年人以及患有高血壓、糖尿病、腎病等疾病的人群，應該在醫(yī)生的指導下適量食用蛇肉。同時，在食用蛇肉時，應該選擇正規(guī)渠道購買，并徹底煮熟煮透，以避免寄生蟲和細菌的感染。