糖尿病患者應(yīng)該選擇全脂奶還是脫脂奶呢？這需要根據(jù)個人情況來決定。

全脂奶含有豐富的脂溶性維生素，如維生素A、D、E等，并且含有共軛亞油酸、神經(jīng)鞘磷脂等保健成分。對于糖尿病患者，如果沒有血脂異常等問題，選擇全脂奶是一個不錯的選擇。

脫脂奶則是通過加工去除了大部分脂肪，適合需要控制脂肪攝入的人群，如血脂異常、超重或肥胖的糖尿病患者。此外，對于乳糖不耐受或?qū)χ鞠涣嫉娜藖碚f，脫脂奶也是更好的選擇。

需要注意的是，無論是全脂奶還是脫脂奶，都含有一定量的糖分，糖尿病患者在飲用時應(yīng)計算在總熱量中，并根據(jù)個人血糖控制情況進(jìn)行合理調(diào)整。

總之，糖尿病患者在選擇牛奶時，應(yīng)綜合考慮自身的健康狀況、血脂水平以及個人口味等因素。在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，制定適合自己的飲食計劃，以更好地控制血糖和血脂。