糖尿病人喝什么粥好問
糖尿病人喝什么粥好
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可選燕麥粥、蔬菜粥、豆類粥等,注意控制總攝入量,搭配其他食物,選擇合適食材。
糖尿病患者可以選擇以下粥品:
1.燕麥粥:富含膳食纖維,有助于控制血糖。
2.蔬菜粥:選擇低糖蔬菜如菠菜、白菜等,增加飽腹感。
3.豆類粥:豆類富含蛋白質(zhì)和膳食纖維,對血糖影響較小。
選擇粥品時,應(yīng)注意以下幾點:
1.控制總攝入量:即使是適合糖尿病患者的粥品,也應(yīng)控制攝入量,以免血糖過高。
2.搭配其他食物:粥品可與蔬菜、肉類等搭配食用,以保證營養(yǎng)均衡。
3.選擇合適的食材:避免選擇高糖、高脂肪的食材,如糯米、紅棗等。
總之,糖尿病患者在選擇粥品時應(yīng)謹慎,遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,合理搭配飲食,以控制血糖。
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