血糖高花生可以吃嗎問
血糖高花生可以吃嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
血糖高的人可以吃花生,但需控制攝入量,并選擇合適的種類。
花生屬于堅果,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但花生的熱量和脂肪含量較高,血糖高的人需要注意控制攝入量,以免影響血糖控制。
此外,血糖高的人在選擇花生時,應(yīng)以原味花生為宜,避免選擇鹽焗、油炸等加工方式的花生,因為這些花生往往添加了大量的鹽和油脂,會增加熱量和脂肪的攝入,對血糖控制不利。
總之,血糖高的人可以吃花生,但需注意控制攝入量,并選擇合適的種類。同時,還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化,避免過度依賴某一種食物。如果血糖控制不理想,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見,制定合理的飲食計劃。
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