腎結(jié)石患者可以吃韭菜和雞蛋，但要注意食用量。

韭菜屬于高纖維食物，食用后可能會加快腸蠕動，因此腎結(jié)石患者在食用時需要適量。雞蛋富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分，一般不會加重腎臟負(fù)擔(dān)，也不會導(dǎo)致結(jié)石增大，因此腎結(jié)石患者可以吃雞蛋，但要注意烹飪方式，應(yīng)以清淡為主，避免油煎、油炸。

此外，腎結(jié)石患者在日常生活中還需注意以下幾點：

1.多飲水：每天的飲水量應(yīng)保持在2000-3000ml，以增加尿量，稀釋尿液，促進(jìn)結(jié)石排出。

2.調(diào)整飲食：少吃草酸含量高的食物，如菠菜、芹菜、草莓等；少吃高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮等；避免食用辛辣刺激性食物。

3.定期復(fù)查：遵醫(yī)囑定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查，了解結(jié)石的情況，以便及時調(diào)整治療方案。