孕婦可以吃筍，但需注意選擇新鮮的筍、正確烹飪、控制攝入量和注意過敏。

1.選擇新鮮的筍

新鮮的筍口感更好，也更健康。孕婦應選擇外觀完整、無異味、無變色的筍。

2.正確烹飪

筍含有草酸，會影響鈣的吸收。孕婦在烹飪筍時，應先將其焯水，去除草酸。

3.控制攝入量

筍性涼，孕婦應適量食用，避免過量食用引起腸胃不適。

4.注意過敏

有些孕婦可能對筍過敏，食用后會出現(xiàn)過敏反應，如皮疹、瘙癢、腹瀉等。如果孕婦出現(xiàn)過敏癥狀，應立即停止食用筍，并及時就醫(yī)。

總之，孕婦可以吃筍，但需注意食用方式和攝入量。如果孕婦對筍有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。