牛奶蛋白過敏是嬰兒期最常見的食物過敏之一，癥狀多樣，包括皮膚、胃腸道、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)等方面，懷疑過敏應(yīng)及時就醫(yī)，確診后需采用特殊配方奶粉喂養(yǎng)，母親應(yīng)避免食用相關(guān)食物，并注意觀察嬰兒癥狀。

1.皮膚癥狀：如濕疹、紅斑、皮膚瘙癢。

2.胃腸道癥狀：嘔吐、腹瀉、腹痛、腹脹、便秘。

3.呼吸系統(tǒng)癥狀：咳嗽、喘息、呼吸困難。

4.心血管系統(tǒng)癥狀：低血壓、暈厥。

5.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：頭痛、頭暈、抽搐、意識喪失。

如果懷疑嬰兒牛奶蛋白過敏，應(yīng)及時就醫(yī)。醫(yī)生會根據(jù)癥狀、家族史、飲食史等進行評估，并可能會進行過敏原檢測。對于確診的牛奶蛋白過敏嬰兒，醫(yī)生會建議采用特殊的配方奶粉，如氨基酸配方或深度水解蛋白配方。這些配方奶粉不含牛奶蛋白，適合牛奶蛋白過敏的嬰兒食用。

在日常生活中，對于有牛奶蛋白過敏風險的嬰兒，母親應(yīng)避免食用含有牛奶蛋白的食物。同時，應(yīng)注意觀察嬰兒的癥狀，及時就醫(yī)。如果嬰兒出現(xiàn)嚴重的過敏反應(yīng)，如呼吸困難、休克等，應(yīng)立即撥打急救電話。