尿酸高能不能吃木耳和香菇問
尿酸高能不能吃木耳和香菇
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
尿酸高的人可以吃木耳和香菇,但需注意食用量,同時應(yīng)避免食用高嘌呤食物,控制飲食,避免飲酒,多喝水。
尿酸高的人可以吃木耳和香菇,但需注意食用量。
木耳和香菇是常見的食用菌,它們富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于尿酸高的人來說,適量食用木耳和香菇是可以的。
木耳中的嘌呤含量相對較低,每100克干木耳中嘌呤含量約為20毫克,而鮮木耳中的嘌呤含量則更低。香菇中的嘌呤含量也不高,每100克干香菇中嘌呤含量約為530毫克。因此,尿酸高的人可以適量食用木耳和香菇。
需要注意的是,尿酸高的人應(yīng)該避免食用高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。此外,尿酸高的人還應(yīng)該注意控制飲食,避免飲酒,多喝水,以促進(jìn)尿酸的排泄。
總之,尿酸高的人可以吃木耳和香菇,但需注意食用量。同時,還應(yīng)該注意飲食健康,避免食用高嘌呤食物,以控制尿酸水平。如果尿酸高的情況較為嚴(yán)重,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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