黑魚嘌呤高嗎,尿酸高的人能吃嗎問
黑魚嘌呤高嗎,尿酸高的人能吃嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人應避免食用黑魚等中等嘌呤食物,可選擇低嘌呤食物,同時避免食用動物內(nèi)臟、肉湯等,應多飲水,嚴重時就醫(yī)。
黑魚嘌呤含量較高,尿酸高的人應避免食用。
黑魚又稱烏鱧,屬于一種淡水魚,嘌呤含量為183.2毫克/100克,屬于中等嘌呤食物。尿酸高的人在飲食上需要嚴格限制嘌呤的攝入,建議選擇嘌呤含量低的食物,如牛奶、雞蛋、精粉面條、蘇打餅干、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、南瓜、倭瓜、土豆等。而嘌呤含量較高的食物,如黑魚、鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、鰻魚、鱔魚、貝類、蝦類、海參等,尿酸高的人應盡量避免食用。
此外,尿酸高的人還應避免食用動物的內(nèi)臟、肉湯、火鍋湯等。同時,應注意多飲水,以促進尿酸的排泄。如果尿酸高的情況比較嚴重,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下進行治療。
總之,尿酸高的人在飲食上需要嚴格控制嘌呤的攝入,避免食用嘌呤含量高的食物,以控制尿酸水平,預防痛風的發(fā)生。
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