1歲后嬰兒可逐漸嘗試吃少量鹽，1-3歲幼兒每天鹽攝入量不超過2g，4-6歲幼兒不超過3g，添加輔食時應(yīng)盡量保持原味。

對于1歲以內(nèi)的嬰兒，母乳或配方奶中的鈉含量已經(jīng)能夠滿足他們的需求，額外加鹽可能會增加腎臟負擔(dān)。1歲以后，隨著嬰兒的生長發(fā)育，腎臟功能逐漸完善，飲食也逐漸多樣化，可以適量添加鹽來增加食物的口感。

需要注意的是，即使嬰兒可以吃鹽，也應(yīng)該控制攝入量。過量的鹽會增加腎臟負擔(dān)，還可能導(dǎo)致血壓升高。建議1-3歲的幼兒每天鹽攝入量不超過2g，4-6歲的幼兒不超過3g。

此外，在添加輔食時，應(yīng)盡量保持食物的原味，避免過度調(diào)味?？梢酝ㄟ^其他方式來增加食物的口感，如使用天然食材，如蔬菜、水果、肉類等，來增加食物的味道。

總之，嬰兒什么時候可以吃鹽需要根據(jù)年齡和個體情況來決定。家長應(yīng)該在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，合理安排嬰兒的飲食，確保他們獲得足夠的營養(yǎng)。