尿酸高的人應少吃或不吃蝦仁，因為其嘌呤含量高，可能導致血尿酸水平升高，還應少吃其他高嘌呤食物，多吃蔬果多飲水，并及時就醫(yī)。

尿酸高的人應盡量少吃或不吃蝦仁。

因為蝦仁屬于高嘌呤食物，每100克蝦仁中約含有180-200毫克嘌呤，食用后可能會導致血尿酸水平升高，從而加重病情，甚至誘發(fā)痛風。

除了蝦仁，尿酸高的人還應少吃或不吃其他高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時，應多吃新鮮的蔬菜和水果，多飲水，以促進尿酸的排泄。

需要注意的是，對于尿酸高的人來說，飲食控制只是治療的一部分。如果尿酸水平較高或出現(xiàn)了相關癥狀，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。此外，孕婦、哺乳期婦女以及過敏體質(zhì)的人應謹慎食用蝦仁。在食用任何食物之前，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，以確保飲食的健康和安全。